A sampontól a kekszespolcig – az AI most a gyártósoron is otthon van
- A L'Oréal, a Nestlé és a Mondelez bejelentette, hogy az AI-t használja a termékfejlesztésben, a laboratóriumi tesztelésben és a gyártásban.
- Az AI használata lehetővé teszi a cégek számára, hogy gyorsabban és hatékonyabban fejlesszenek új termékeket, csökkentve a költségeket és a környezeti terhelést.
- A változás az egész iparágat érinti, és várhatóan más cégek is követni fogják a példát, hogy versenyképesek maradjanak a piacon.
Rendszer fókusz: Ellenőrizze, hogy a vállalatánál használt AI-rendszerek megfelelően vannak-e védve a kibervédelmi fenyegetések ellen, és hogy az adatok feldolgozása és tárolása megfelel-e a vonatkozó szabályozásoknak.
Ez a cikk több nemzetközi forrás alapján, mesterséges intelligencia közreműködésével készült szerkesztett összefoglaló, amely nem azonos egyetlen konkrét forrás tartalmával sem. A szöveg csak szerkesztői átolvasás után jelenik meg, ennek ellenére tartalmazhat pontatlanságokat; a felhasznált források lentebb olvashatók.
A L’Oréal, a Nestlé és a Mondelez egyszerre jelenti be: az AI már nem a marketingszlogeneknél dolgozik, hanem bent a laborban, a receptek és molekulák szintjén.
L’Oréal: molekulák újrahasznosítása négyszeres sebességgel
A L’Oréal mesterséges intelligenciát használ arra, hogy megtalálja a bőrápolókban már bevált molekulákat, amelyek samponokban is működhetnek – és ezzel négyszer gyorsabban dob piacra új termékeket, mint korábban.
A szépségipari termékfejlesztés hagyományosan lassú folyamat: egy-egy új formula mögött évek kutatása áll, rengeteg fizikai laboratóriumi teszteléssel. Az NVIDIA ALCHEMI gépi tanulási keretrendszerével a L’Oréal olyan mesterséges intelligencia motort épített, amely atomszintű pontossággal jelzi előre, hogyan viselkednek a molekulák – így a kutatók egyszerre akár több ezer változót tesztelhetnek virtuálisan, mielőtt bármi fizikailag elkészülne.
A L’Oréal 2025-ös éves jelentése rekordot rögzített: 725 szabadalmat nyújtottak be egyetlen év alatt. Az egyik legkézzelfoghatóbb eredmény: a bőrápolókban korábban használt molekulákat sikeresen hasznosították egy kollagénalapú samponban, amely teltséget és volument ad a hajnak.
A labor és a mesterséges intelligencia közötti határvonal 2026-ban végleg elmosódott.
Mondelez: Oreo-recept AI-tól, ellátásilánc-biztosítás mellékszálon
A Mondelez – a Cadbury, a Toblerone, az Oreo és a Chips Ahoy anyacége – szintén beállt a sorba. Filippo Catalano vezető digitális igazgató szerint az AI igazi fordulópontot jelent a termékinnovációban: a rendszer receptötleteket generál, beleértve egészen szokatlan kombinációkat is, amelyeket aztán emberi szakértők bírálnak el.
A számok magukért beszélnek: a Mondelez AI-eszközével kidolgozott receptek 60 százaléka jobb eredményt hozott táplálkozás, fenntarthatóság és költség szempontjából, mint a hagyományos úton fejlesztett változatok. A rendszer közvetlen szerepet játszott a gluténmentes Golden Oreo és egy megújított Chips Ahoy recept kidolgozásában is.
De van egy stratégiai szál is, amely túlmutat a puszta sebességen. Catalano szerint az AI segít csökkenteni az egyetlen alapanyag-forrástól való függőséget: ha egy összetevő drágább lesz, nehezen szerezhető be, vagy valami más gond adódik, a rendszer alternatív receptlehetőségeket kínál. A konyhai AI tehát egyben ellátásilánc-biztosítás is.
„A lényeg nem az, hogy az AI gyorsabb lett – hanem az, hogy ma már elég megbízható ahhoz, hogy iparági óriások a tényleges termékfejlesztési folyamatukba építsék be, ne csak kísérletezzenek vele a perifériákon.”
Nestlé: a mesterséges színezékek eltüntetése AI-szimulációkkal
A Nestlé 2026 végéig minden termékéből kivezeti a mesterséges élelmiszer-színezékeket – egy olyan átfogó reformulációs program részeként, amelyhez természetes alternatívák keresése, gyártási tesztelés és eltarthatósági vizsgálatok egyaránt szükségesek. Ez hatalmas munka, és pontosan az a fajta feladat, amelyre az AI-alapú szimulációs eszközök a legalkalmasabbak: rengeteg változó, szoros határidő, nulla hibatűrés az üzletek polcain landoló végső termékben.
A Nestlé az AI-t digitális átalakulásának egyik tartóoszlopaként kezeli, és a technológiát a kutatás-fejlesztésen túl a gyártásban, az ellátásilánc-menedzsmentben, a marketingben és a kiberbiztonságban is alkalmazza.
Az egész iparág átáll
A változás nem korlátozódik erre a három cégre. Az Unilever mesterséges intelligencia és gépi tanulás segítségével elemzi a fogyasztói trendeket, azonosítja az új termékkategóriákat és gyorsítja a formulafejlesztést. Az eredmények látványosak:
- A piackutatás 60 százalékkal rövidebb ideig tart.
- A termékötlettől az R&D-megbízásig vezető út hónapokról napokra zsugorodott.
- A formulálási körök száma öt-hatról mindössze egy-kettőre csökkent.
A Haleon egészségügyi vállalat 2026 júniusában ötéves együttműködést kötött a Microsofttal, amely lefedi a fogyasztói elemzést, a termékinnovációt, az ellátásilánc-műveleteket és a kereskedelmi végrehajtást egyaránt.
Mi változott valójában?
Az AI-alapú fejlesztés igazi ereje nem a szebb reklámban vagy a gyorsabb szlogenben rejlik, hanem abban, hogy lerövidíti az utat az ötlettől a kész termékig – különösen olyan iparágakban, ahol egy apró különbség az állagban, az illatban vagy az eltarthatóságban eldöntheti, hogy egy termék sikeres lesz-e vagy sem.
Gyakori kérdések az AI hírekről
Hol olvashatóak a legfrissebb AI hírek magyarul?
A KakasTech AI Hírek rovata naponta frissül: a mesterséges intelligencia legújabb fejlesztései, modell-bejelentések és iparági elemzések magyar nyelven, ellenőrzött nemzetközi források alapján olvashatóak nálunk.
Milyen témákat fednek le a KakasTech AI hírei?
A nagy AI-laborok (OpenAI, Anthropic, Google DeepMind) bejelentéseitől a chipeken és a robotikán át a hazai és nemzetközi szabályozásokig minden lényeges területet követünk.
Hogyan értesülhetek azonnal a legújabb AI változásokról?
Feliratkozhatsz a heti összefoglaló hírlevelünkre a lap alján, vagy követheted az AI API-árkalkulátorunkat és az AI-modell összehasonlító oldalunkat a legfrissebb technikai adatokért.
Hozzászólások 0
Még nincsenek hozzászólások. Írd meg te az elsőt!